Soep voor Syrië
Barbara Abdeni Massaad
Soep voor Syrië
Auteur
Barbara Abdeni Massaad
Barbara Abdeni Massaad is een culinair auteur, journaliste en televisiepresentator. Ze schreef meerdere kookboeken, waaronder Man'oushé: Inside the Lebanese Street Corner Bakery en Mouneh: Preserving Foods for the Lebanese Pantry, dat werd bekroond met de Gourmand Cookbook Award en de International Academy of Gastronomy Award. Ze is een van de oprichters van Slow Food Beirut en een actieve deelnemer aan de International Slow Foodbeweging. Ze woont in Beirut met haar man en drie kinderen.
Meer over Barbara Abdeni Massaad
Vertaler
Jesse Goossens
Jesse Goossens is schrijfster, vertaalster en uitgever kinder- en jeugdboeken van Lemniscaat. Ze schrijft onder meer non-fictie voor kinderen, waarin ze haar verwondering over de wereld om zich heen probeert te delen.
Meer over Jesse Goossens
Lees verder